大家好,我是小董。今天,我们来聊聊中式面点师,这可是个大话题,因为面点的种类实在是丰富得很。
有人问,会这么多面点,真的可以去新加坡当面点师傅吗?答案是大写的“YES”!但具体得看你要去的是哪种类型的中式面点店。
比如北方风格的,那你就得擅长做馒头、花卷、烙饼,还有水饺、蒸饺,那种大包子也不能少。
这些师傅在新加坡的薪水大概在2400到2800新币之间,而且大部分情况下伙食是包的,住宿或者提供或者补贴。
如果店里走的是南方风格,那焦点可能就在小笼包、广式虾饺这一块,还有那些特色水饺,以及各式香麻软枣。
关于其他的特色如雨花汤圆、汤卤之类,就得看雇主具体喜好和要求了。
收入方面,跟北方面点差不多。
对于经验丰富、手艺高超的面点师傅来说,能做的种类越多,自然对应的薪资待遇也就越优厚。
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